Форум пользователей MySQL

Восстанавливаю две базы данных из дампа - в первой кириллица и латинский шрифты все в норме, во-второй кириллица в кашу.

mysql>show create database database_name
В обеих:
/*!40100 DEFAULT CHARACTER SET latin1 */
/*!40100 DEFAULT CHARACTER SET latin1 */

mysql>show create table table_name

В первой, в которой все в норме:
DEFAULT CHARSET = cp1251

Во-второй, где кириллица в кашу:
> ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=latin1 COLLATE=latin1_bin

Подскажите, с какими параметрами нужно восстановить вторую базу данных.
Заранее спасибо.