Форум пользователей MySQL

Доброе время суток.

Пожалуйста подскажите ответ на такой вопрос: как влияет количество полей на производительность таблицы, т. е. будет ли отличаться время выборки из таблицы, в которой 25 полей (причем полей 10 из них это varchar и полей 10 text):

id|user_id|user_location|user_birthday|.....|user_last_visit

от выборки из таблицы с 4 - 5 полями типа такой:

id|user_id|user_location|user_birthday.

Количество записей одинаковое (в моих счастливых снах ожидается порядка 40-50 тыс. записей в такой таблице). Выборка всегда происходит только по id (primary autoincrement).

И еще один вопрос - осуществляется два запроса:

select * from user where id = 5;
update user set visited = visited + 1 where id  = 5;

Скажите, можно ли как-то объединить эти два запроса в один?

Заранее спасибо!