Форум пользователей MySQL

Имеются скрипты, в кодировке cp1251 (.php) (Данные хранятся в скрипте, на русском языке)
mysql: show variables;
| character_set_client            | cp1251                                                     
| character_set_connection        | cp1251                                                     
| character_set_database          | latin1                                                     
| character_set_filesystem        | binary                                                     
| character_set_results           | cp1251                                                     
| character_set_server            | latin1                                                     
| character_set_system            | utf8                                                       
| character_sets_dir              | /usr/local/share/mysql/charsets/                           
| collation_connection            | cp1251_general_ci                                           
| collation_database              | latin1_swedish_ci                                           
| collation_server                | latin1_swedish_ci

Таблица:

CREATE TABLE `menu` (
  `id` int(11) NOT NULL auto_increment,
  `name` varchar(32) character set cp1251 collate cp1251_general_ci NOT NULL,
  `acc` int(11) NOT NULL default '99999999',
  `link` varchar(120) character set cp1251 collate cp1251_general_ci NOT NULL,
  `parent` int(10) unsigned NOT NULL default '0',
  `order` int(10) unsigned NOT NULL,
  PRIMARY KEY  (`id`)
) ENGINE=MyISAM AUTO_INCREMENT=7 DEFAULT CHARSET=cp1251 AUTO_INCREMENT=7 ;

Выдаются данные[поле name] в виде ???????? О_о

пробовал
mysql_query("SET names=cp1251", $link);
mysql_query("SET charset_set_client=cp1251", $link);
mysql_query("SET charset_set_results=cp1251", $link);
mysql_query("SET collation_connection=cp1251_general_ci", $link);

Все то же, может проблема в БД? Как узнать её кодировку?